In modalità scoperta
Mete escursionistiche? Ce ne sono a bizzeffe.
Per quanto accogliente sia il Fürstenhof, ogni tanto vi verrà voglia di uscire e godervi un’escursione, breve o lunga che sia. E ad essere sinceri, non possiamo non consigliarvelo. Dopotutto, ci sono monumenti culturali e tesori naturali dietro ogni angolo. Qui di seguito riportiamo alcuni dei nostri suggerimenti, ma di persona saremo lieti di svelarvene altri.
Il panorama come contorno
Gusto con vista dalla mattina alla sera.
La semplicità alpina e la leggerezza mediterranea sono gli ingredienti principali della cucina del Mitlechnerhof. Li assaporerete al buffet della colazione e li gusterete nel menu serale di cinque portate a scelta. Le delizie culinarie sono incorniciate da una vista idilliaca nel ristorante inondato di luce.
Che si tratti di specialità tipiche dell’Alto Adige, di classici mediterranei o di un mix creativo di entrambi, gli ingredienti dei nostri piatti percorrono sempre la distanza più breve possibile.
Mattino: un pieno di energia al buffet
Una colazione a buffet ricca di prelibatezze regionali vi farà saltare giù dalle brande. Per cominciare muesli con frutta, poi un croccante panino con marmellata e infine un piatto di uova con speck altoatesino. Il tutto accompagnato da un cremoso cappuccino e un calice di spumante. Ecco come potrebbe essere la vostra mattinata al nostro hotel a Verdines.
Sera: momenti da assaporare
Quando la sera il sole tramonta dietro le montagne del Gruppo di Tessa o dell’Ortles, vi aspetta un viaggio culinario di cinque portate. Il buffet di insalate e i deliziosi vini completano l’esperienza nel gusto. Su richiesta, siamo lieti di preparare anche alternative senza lattosio, senza glutine e vegetariane.
